Karakteristik Sapi Limousin. Simak Penjelasannya !
Karakteristik Sapi Limousin. Simak Penjelasannya - Pada umumnya orang mengenal sapi ya sapi. Tapi kebanyakan orang tidak tahu bahwa sapi pun memiliki jenis dan karakteristik yang sangat jauh berbeda antara sapi satu dan yang lainnya.
Di artikel kali ini kita akan membahas karakteristik sapi limousin. Apa sih sapi limousin itu?
Sapi limousin adalah salah satu jenis sapi potong dengan tubuh kekar dan umumnya berasal dari Negara Francis atau tepatnya daerah Limousin dan Marche. Sapi jenis limousin ini sejak awal berkembangbiak dan secara berangsur-angsur membentuk keturunan hingga pada beberapa tahun silam mulai dikembangbiakan di Indonesia.
Di Limousin Francis, sapi jenis ini beradaptasi dengan lingkungan yang memiliki kadar asam dan granit. Juga mineralisasi rendan dan bersuhu cukup tinggi. Dan seiring berjalannya waktu, sapi ini mulai di manfaatkan sebagai alat kerja pada bidang pertanian meskipan manfaat utamanya adalah untuk diambil dagingnya.
Pada tahun 1960-an, jumlah ekspor sapi limousin meningkat dengan sangat pesat dan tersebar kurang lebih 70 negara sekitar.
Beberapa waktu silam, sebuah institusi yang biasa mengidentifikasi hubungan genetik pada hewan ternak melakukan studi DNA terhadap sapi limousin. Di temukan bahwa sapi limousin memiliki hubungan erat dengan breed sapi dari eropa barat daya. Ada salah satu studi yang ditemukan bahwa kemungkinan besar sapi limousin dan charolais yang menjadi penyebab banyaknya muncul sapi-sapi jenis baru karena persilangan tersebut. Namun tidak menutup kemungkinan sapi limousin juga memiliki gen yang mendekati sapi Aubrac, Gasconne, Bazadais, sapi Blonde d’Aquitaine dan sapi Salers.
Di bawah ini kita akan membahas apa saja karakteristik sapi limousin. Pada dasarnya karakteristik dibutuhkan untuk membedakan sapi jenis A dan sapi jenis B, C, dan seterusnya. Walaupun tidak menutup kemungkinan karakteristik pada sapi ada juga yang memiliki persamaan namun hanya kemungkinan kecil. Sebab bentuk tubuh dan sifat sapi pun di pengaruhi oleh gen dan lingkungan tempat sapi di kembangbiakan.
Karakteristik Sapi Limousin
Seperti yang dikatakan di atas, bahwa sapi limousin adalah sapi yang bertubuh kekar karena sapi ini memiliki struktur tulang yang kokoh dan kerangka yang besar. Rata-rata besar sapi limousin jantan dewasa berkisar 1 ton atau 1000 kg, sedangkan limousin betina dewasa berkisar 600-650 kg. Sapi ini memiliki tinggi rata-rata 1,5 meter dan panjang tubuh rata-rata 1,75 hingga 2 meter. Dan kalau dilihat tubuh sapi ini sangat kompak dan berotot. Memiliki dahi yang cenderung lebar, leher pendek, dan kepala yang tampak lebih kecil dibanding sapi jenis lain.
Sapi limousin pada umunya bertanduk seperti sapi kebanyakan. Namun seiring perkembangan dalam dunia peternakan, sapi ini di kawin silangkan dan di hilangkan tanduknya. Namun bukan berarti sapi limousin yang berkembang biak saat ini semuanya sudah plat atau tidak bertanduk. Kemungkinan hanya sebagian saja, karena secara alami sapi ini memiliki tanduk yang berwarna agak kuning dengan ujung berwarna gelap sekitar 3 cm.
Salah satu keunggulan sapi limousin adalah pada proses kehamilan dan kelahiran. Sapi ini memiliki presentase kelahiran yang tinggi dan mudah menyusui anaknya. Dengan begitu proses perkembangbiakannya jauh lebih mudah.
Demikian artikel tentang karakteristik sapi limousin kali ini. Semoga bermanfaat dan bisa menambah referensi kawan sekalian.